Saftiga köttfärsbiffarmed mycket smak hör så bra ihop med tzatziki och rostaderotfrukter. Potatis och stek lök med skysås eller som skivat pålägg på smörgås
Skiva köttet tunt och servera medrotfrukterna, såsen och. Det är inte helt ovanligt att vi köper kött i butiken när det är på erbjudande och egentligen inte vet vad man kan göra med det
Barnen ratade rotfrukterna, förutom potatisen men gillade köttet mycket. Börja med att skära rotfrukterna grovt och lägg i en långpanna, gärna med bakplåtspapper i så blir det lättare att ta hand om plåten sedan
Torka av ytan på köttetmed hushållspapper. Halvtina köttet om det är fruset. Servera steken med sås, vinbärsgelé, de rostaderotfrukterna och svamptillbehör